cimol telor (cilor)
Sekali lagi, nyontek di abang2 pinggir jalan :p hahaha. Ini jajanan lagi ngehits di lingkungan ku. Adek ku doyan banget jajan ini, karna msg-nya uwow banget akhirnya aku nyontek dan ngira2 resepnya, kata adek yaaa mirip laaaah~ sekarang adek ku udah gak jajan disitu lagi deh. Maaf ya bang :p
cimol telor (cilor)
Sekali lagi, nyontek di abang2 pinggir jalan :p hahaha. Ini jajanan lagi ngehits di lingkungan ku. Adek ku doyan banget jajan ini, karna msg-nya uwow banget akhirnya aku nyontek dan ngira2 resepnya, kata adek yaaa mirip laaaah~ sekarang adek ku udah gak jajan disitu lagi deh. Maaf ya bang :p
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung sagu, terigu, garam, gula, bawang putih. Masukan air panas dan aduk dengan sendok kayu sampai rata.
- 2
Tunggu agak hangat, uleni dengan tangan sampai kalis. Lalu bentuk memanjang dan rebus dalam air mendidih selama ±15 menit. Angkat, tiriskan. Setelah dingin potong2 cimolnya.
- 3
Panaskan minyak di atas pan snack maker/teplon lalu goreng cimol sampai agak mengering.
- 4
Setelah cimol mengering, masukan telur dan goreng sampai telur matang sambil di acak2. (Dibuat seperti scramble)
- 5
Angkat. Lalu kasih toping bubuk cabe/bubuk keju, saus tomat, saus cabe, keju parut (optional, aslinya pakai bubuk cabe/keju/bubuk2an lainnya seperti cimol) karna saya menghindari msg, jadi topingnya cuma saus cabe, tomat & keju.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)