子どもにも作れる☆簡単オムライス

らくだパン @cook_40173541
初心者さんでも作れます(^^)
ケチャップライスの具材は何でもOK!冷蔵庫のおそうじにもオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りたかったので。
子どもにも作れる☆簡単オムライス
初心者さんでも作れます(^^)
ケチャップライスの具材は何でもOK!冷蔵庫のおそうじにもオススメです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでちゃちゃっと作りたかったので。
作り方
- 1
野菜をみじんぎりにする。
※お肉類を入れる場合も小さく刻んでおく。
- 2
フライパンを温め、サラダ油大さじ1を入れる。具材を全部入れ、中火でしんなりするまで炒める。
- 3
ケチャップ小さじ1(分量外)、塩こしょうをする。
ごはんを入れて、ケチャップ、オイスターソースで味付けする。 - 4
お皿にケチャップライスを盛っておく。
- 5
卵と牛乳をまぜておく。
フライパンを温め、サラダ油大さじ1を入れ、卵を流し入れる。 - 6
さいばしで大きくぐるっと混ぜながら、空気を入れる感じ…。半分ぐらいかたまったらOK!
- 7
ケチャップライスの上にすべらせ、そっと乗せてできあがり!
※フライ返しを使うとうまくいきます。
コツ・ポイント
刻んだ野菜をレンジでチンしておくと、より早く作れます。
オイスターソースは隠し味程度に…。鶏肉やウインナーを入れても美味☆
卵がちょっとぐらいやぶれても気にしない!
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