Sayur Asam

Name: Sayur Asam
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat kacang panjang (potong2); 1 bungkus kacang merah; 2 buah jagung muda (potong2); 1 buah labu siam (potong dadu); 4 biji asam jawa; 2 buah cabe merah (buang isi); 3 siung bawang merah(haluskan); 2 siung bawang putih (haluskan); 3 butir kemiri (haluskan); 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas; secukupnya garam; secukupnya penyedap; secukupnya gula

imel @cook_2010439

Gimana nikmat bukan, seger nya itu loh mantap apalagi ditambah sambal terasi dan lauknya ikan teri goreng, wahh selera makan Ƅisa semakin tinggi dan nambah terus nasinya sampe sebakul :D :D

Lebih banyak

Sayur Asam

imel @cook_2010439

Gimana nikmat bukan, seger nya itu loh mantap apalagi ditambah sambal terasi dan lauknya ikan teri goreng, wahh selera makan Ƅisa semakin tinggi dan nambah terus nasinya sampe sebakul :D :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 ikatkacang panjang (potong2)
1 bungkuskacang merah
2 buahjagung muda (potong2)
1 buahlabu siam (potong dadu)
4 bijiasam jawa
2 buahcabe merah (buang isi)
3 siungbawang merah(haluskan)
2 siungbawang putih (haluskan)
3 butirkemiri (haluskan)
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
secukupnyagula

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Pertama Didihkan air bersama jagung muda ∂άn kacang merah.
2

Masukkan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,cabe merah lengkuas,daun salam,dann asam jawa
3

Bila kacang merah dan jagung sudah matang,masukkan sayur lainnya
4

Beri garam,penyedap,dan gula,masak sampai sayuran matang
5

Angkat ∂άn sajikan