Ayam Kecap Pedas

Name: Ayam Kecap Pedas
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ayam potong; 1 butir tomat; 1 batang bawang prei; 4 butir bamer; 4 siung baput; 1/2 sdt lada; 2 sdm saus tiram; secukupnya kecap; sejumput gulpas; sejumput garam; 2 sdm gula jawa; sesuai selera cabe rawit; secukupnya bawang goreng untuk taburan

Esty Mulyaningsih @esty_mooo

Cilacap, Jawa Tengah

Ini masakan simpel bgt dah gt rasanya enakk nakk bgt.. Ayam kecap pedas, rasa ya pedas manis gurih n pedas, , yuummmyyy.. 😜

Lebih banyak

Ayam Kecap Pedas

Esty Mulyaningsih @esty_mooo

Cilacap, Jawa Tengah

Ini masakan simpel bgt dah gt rasanya enakk nakk bgt.. Ayam kecap pedas, rasa ya pedas manis gurih n pedas, , yuummmyyy.. 😜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 porsi

250 grayam potong
1 butirtomat
1 batangbawang prei
4 butirbamer
4 siungbaput
1/2 sdtlada
2 sdmsaus tiram
secukupnyakecap
sejumputgulpas
sejumputgaram
2 sdmgula jawa
sesuai seleracabe rawit
secukupnyabawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Cabe, duo bawang, iris dan tumis sampe kering
2

Masukan ayam, aduk sampe merata n warna berubah pucat.
3

Beri garam, gula, kecap, lada, saus tiram n Kasih air sampe menutup ayam. Tunggu sampe ayam empuk, matang dan bumbu meresap serta air menyusut
4

Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukan irisan tomat dan daun bawang, aduk sebentar. Selesai