これからも君と♡愛の旨すまし汁
ツマミホ @cook_40049277
野菜と練り物で美味しいすまし汁★人参をハート型にしたら大切な人が喜んでくれました♪愛を込めた汁物で温まろう❤
このレシピの生い立ち
すまし汁に野菜とニッスイの「ねぎボール」という練り物を入れたら、ちゃんこ鍋風の食べるすまし汁が完成♫家族に愛を伝えたくて作ってみました。
これからも君と♡愛の旨すまし汁
野菜と練り物で美味しいすまし汁★人参をハート型にしたら大切な人が喜んでくれました♪愛を込めた汁物で温まろう❤
このレシピの生い立ち
すまし汁に野菜とニッスイの「ねぎボール」という練り物を入れたら、ちゃんこ鍋風の食べるすまし汁が完成♫家族に愛を伝えたくて作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
大根の半分をいちょう切り、残りはすりおろす。人参は輪切りにして型抜きする。ぶなしめじはほぐす。にらは４㎝長さに切る。
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- 2
煮込みちくわは斜め切り。今回、練り物はこの「ねぎボール」を使用。どちらもニッスイの商品。
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- 3
鍋に水を入れ、沸騰したら★を入れて味をみる。(つみれや団子の味が出るので薄めに。）①のにら以外全部と②を入れて煮る。
-
- 4
大根がやわらかくなったら、にらを入れる。軽く混ぜてやわらかくなったら火を止めて、器に注ぐ。
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- 5
お好みで七味唐辛子や柚子胡椒を入れて食べると、より温まります。
- 6
鶏だんごも美味しかったです♪
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コツ・ポイント
人参を型抜きしたあとの残りも入れるとエコになります。
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