カリカリ♥お好み
RUINA @cook_40027921
カリッとふわっと食感が楽しいよ☆春きゃのおいしい季節にぜひ♪
このレシピの生い立ち
大好きなパスタ。たくさんゆで過ぎたのでソバ代わりに使ってみました。意外とイケてハマってます。
カリカリ♥お好み
カリッとふわっと食感が楽しいよ☆春きゃのおいしい季節にぜひ♪
このレシピの生い立ち
大好きなパスタ。たくさんゆで過ぎたのでソバ代わりに使ってみました。意外とイケてハマってます。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツをざく切りに。適当な大きさに切ります。私は2センチ角ぐらいの大きめに切ります。
- 2
1のキャベツに●を混ぜて生地の完成。
- 3
フライパンに油を多めにひき、豚肉を敷いた上に2の生地を乗せる。中火で数分焼く。
- 4
焼き色がついたらいったんお皿に取り出しておく。
- 5
そのままのフライパンに☆を入れて、その上に取り出しておいた生地を焼き目を上にして被せる。
- 6
蓋をして数分焼いたら出来上がり★
お好みソースとマヨでデコって完成～♥
コツ・ポイント
油は多めにひくと豚肉と麺がかりっとしてうまし★パスタじゃなくても中華めんとかでOK!広島風なのか大阪風なのか、その辺は謎だけど、おいしいからいいのです。
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