レンチンですぐ♪簡単蒸しパン
忙しい朝にぴったり♪混ぜてレンチンするだけのホットケーキミックスで簡単な蒸しパン♪11/3/15に修正しました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にすぐできる朝ご飯を。５分あればホカホカ朝ご飯♪
レンチンですぐ♪簡単蒸しパン
忙しい朝にぴったり♪混ぜてレンチンするだけのホットケーキミックスで簡単な蒸しパン♪11/3/15に修正しました。
このレシピの生い立ち
忙しい朝にすぐできる朝ご飯を。５分あればホカホカ朝ご飯♪
アプリでひらく作り方
- 1
レンジで人肌に温めた豆乳に残りの材料を全て加え、泡立て器でグルグル混ぜます。卵はSサイズで十分。
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- 2
型に入れます。深い小皿やココットでも。いつも右のシリコンのフタに２等分してます。これだと生地が底から1.5～2cm位に。
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- 3
フタをして（コツ参照）レンチンします。弱で2分後、強で1～1.5分。加熱が足りなければ強で30秒ずつ足してください。
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- 4
シリコンだとペロンと剥がれてとってもラク♪
弱：200w、強：500wです。 -
- 5
★コツ★
型の大きさ深さで加熱時間を調節してくださいね。
加熱しすぎると硬いしあがりになるのでちょっとずつ調整を。 - 6
★コツ★（3/15）
あらかじめ豆乳を温めておくと加熱ムラがなくなりました♪ - 7
★コツ★（3/15）
レンチンでフタをすると仕上がりがしっとり。ぴったりでなくてOKです。ふんわりとラップでもいいかも。 - 8
シリコンはベルメゾンのシリコンラップ（径12cm、高3cm）。1つに生地を入れ、もう1つをフタ替わりに被せてます。
- 9
沈むものをトッピングする場合はレシピID :18553273 を参考に。
コツ・ポイント
ターンテーブルのレンジで加熱ムラがあるので、均等に加熱する為に最初は弱にしました。いきなり強よりふんわり仕上がりました。生地を器に入れるときなるべく浅くした方がムラなくできます。ココナッツロングをかけたり、餡をいれたりしても美味しいです♪
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