Risol Mayo

Name: Risol Mayo
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gram tepung terigu protein sedang; 1/2 sendok teh garam; 3 butir telur (2butir utk balutan,kocok lepas); 100 gram tepung roti kasar; 300 ml susu cair; 3 sendok makan minyak goreng; 100 gram mayones; 100 gram ayam suir; 3 buah wortel,kukus,cincang; 3 buah kentang,kukus,potong dadu

FeBy Putry @cook_2010524

Gara2 hujann bawaannya pingin nyemil terus,akhirnya saya bikin risol mayo seadanya sajaa.. Bikinnya jam2an makannya menitan.. :D

Lebih banyak

Risol Mayo

FeBy Putry @cook_2010524

Gara2 hujann bawaannya pingin nyemil terus,akhirnya saya bikin risol mayo seadanya sajaa.. Bikinnya jam2an makannya menitan.. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

BAHAN KuLiT:
150 gramtepung terigu protein sedang
1/2 sendok tehgaram
3 butirtelur (2butir utk balutan,kocok lepas)
100 gramtepung roti kasar
300 mlsusu cair
3 sendok makanminyak goreng
BAHAN ISI :
100 grammayones
100 gramayam suir
3 buahwortel,kukus,cincang
3 buahkentang,kukus,potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

ISI :
rebus ayam dan wortel. suir2 ayam dan wortel dicincang. campur bahan dengan mayonaise,aduk rata.sisihkan.
2

KULIT :
campur terigu, telur kocok, garam, minyak goreng dan susu cair, aduk rata.
3

ambil 1 sendok sayur adonan, masak adonan kulit bentuk dadar di wajan datar hingga matang.angkat dan dinginkan.lakukan sampai adonan habis.
4

isi setiap dadar dengan bahan isian, lipat risol, balut dengan telur dan tepung roti.simpan dalam freezer.
goreng risol dalam minyak banyak hingga kuning keemasan.angkat. tirikan di atas tissue