ちくわは斜め薄切りにする。油揚げは薄切りにする。キムチは食べやすい大きさに切ってもよい。

フライパンにバターを入れて火にかけ、ちくわ、油揚げを炒め、キムチを加えてさらに炒め合わせる。

ご飯を加えて炒め、キムチの汁、醤油を加えて全体を炒め合わせ、仕上げにごま油を回し入れる。

盛りつけて、刻みネギ、手でちぎった韓国のり、白ゴマなどお好みの具をトッピングして出来上がり。