材料のちくわ・野菜類を全てコーンの大きさに合わせて切ります。

＊チクワは縦６等分に切り、横にしてさらに角切りに。

１の材料を全てボールに入れ、小麦粉をふり入れ、混ぜまぜして馴染ませておきます。

２を天ぷら粉・水と合わせます。
お水は天ぷら粉の表示の割合よりちょっと少なめくらいで。

１７０〜１８０度の油でカラッと揚げる。
大きめのスプーンなどを使うといいです。

余裕があったら二度揚げしてみて下さい。
サックサクで美味しいです^^