Lele Panggang Happy Call

Name: Lele Panggang Happy Call
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lele cuci bersih taburi garam lalu goreng setengah m; Bumbu panggang :; 3 siung bawang putih; 1 sdt ketumbar bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt gula pasir; 2 butir kemiri; 1 sdm saus tiram; 3 sdm kecap manis; 3 sdm air

Dewi Rokhil @dapurangkasa

Jakarta

Lele Panggang Happy Call

Dewi Rokhil @dapurangkasa

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1/2 kglele cuci bersih taburi garam lalu goreng setengah m
Bumbu panggang :
3 siungbawang putih
1 sdtketumbar bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir
2 butirkemiri
1 sdmsaus tiram
3 sdmkecap manis
3 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng lele setengah matang.
2

Uleg bumbu halus bawang,ketumbar,garam,gula,kemiri tambahkan 3sdm air.
3

Panaskan Happy Call masukkan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus tambahkan saus tiram dan kecap manis.
4

Masukkan lele goreng dan bolak balik lele diatas HC.Tutup HC dan masak dengan api kecil.
5

Setelah bumbu menyusut dan mulai mengering matikan HC dan lele panggang siap dinikmati 👌👌