フランスパンは5～7mmの厚さにスライスし、新聞紙などの上に重ならないように並べて、半日～1日乾燥させる。

砂糖は皿にのせ、バターは溶かしバターにする（湯銭にかけても電子レンジでもOK)きなこは砂糖：きなこ＝1：1で混ぜておく。

1のフランスパンに2の溶かしバターを塗り、バターを塗った面を皿に盛った砂糖の上にのせ、ぎゅっと一押しし、砂糖をなじませる

150℃のオーブンで15～20分焼いて出来上がり。焼き時間はお使いのオーブンによって加減してくださいね！

きなこバージョンは3の工程で、きなこ＋砂糖を混ぜたものの上にバターを塗ったフランスパンをのせ、ぎゅっとするだけです。