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●簡単やみつき鶏団子スープ☆●
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●簡単やみつき鶏団子スープ☆●-レシピのメイン写真

●簡単やみつき鶏団子スープ☆●

マダムG
マダムG @cook_40042582

ゴロゴロ入った肉団子をがっつりたっぷりめしあがれ★
このレシピの生い立ち
下の娘(1歳9ヵ月)が鶏団子が好きなので。

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下の娘(1歳9ヵ月)が鶏団子が好きなので。

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●簡単やみつき鶏団子スープ☆●

マダムG
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ゴロゴロ入った肉団子をがっつりたっぷりめしあがれ★
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材料

  • ★鶏ひき肉 400㌘
  • ★ネギ(みじん切り) 1本
  • ★酒 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • ★みそ 小さじ2
  • ★白ごま 好きなだけ
  • ★生姜(チューブorすり下ろし) 小さじ1~
  • 白菜 4~5枚
  • ほうれん草(ゆでたもの) 1/2束
  • ☆水 5カップ
  • ☆醤油・みりん 大さじ5
  • ☆ダシの素 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草・白菜は食べやすいサイズにカットします。

  2. 2

    ボールに★を混ぜ合わせます。

  3. 3

    鍋に☆・白菜を入れて白菜の芯に火が通ったら2をスプーンなどで丸めて入れ5~6分煮たらほうれん草を入れ一煮立ちで完成。

  4. 4

    お好みで黒こしょうを振って下さい。

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マダムG
マダムG @cook_40042582
2010/11/19 05:48に公開
栃木県民。福山雅治と同い年。上品さをみじんも感じさせない本音日記と趣味の四コマ漫画を時~々・普通の日記に載せてます♪レシピのコンセプトはあくまでも簡単!シンプル!適当!!!(←!?) 家族構成はダンナの白クマと私、娘の ケロ(中1・12歳)とニコ(支援学校2年生・7歳)の4人家族+イタチ+犬。れぽのお礼などはお気遣い無く☆
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このレシピのキーワード

スープ 鶏団子 ねぎ 白菜 片栗粉 ほうれん草 酒 とりひき肉 味噌 しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18604067
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