砂糖不使用!米乳 ブルーベリーアイスバー

ririiro @cook_40053043
牛乳 : 米乳 =1:1 に冷凍ブルーベリーを加えて冷やし固めるだけ♩
甘すぎないから子供のおやつやダイエット中にも◎
このレシピの生い立ち
米乳を飲む際甘くていつも割って飲んでいたので、これを利用して子供用のおやつが作れるんじゃないかと思って。
砂糖不使用!米乳 ブルーベリーアイスバー
牛乳 : 米乳 =1:1 に冷凍ブルーベリーを加えて冷やし固めるだけ♩
甘すぎないから子供のおやつやダイエット中にも◎
このレシピの生い立ち
米乳を飲む際甘くていつも割って飲んでいたので、これを利用して子供用のおやつが作れるんじゃないかと思って。
作り方
- 1
米乳は「にほんの米乳」を使用してます。
- 2
型はIKEAの物を使用、持ち手は木のスティックを使ってます。
- 3
木のスティックを使う場合→使う前に少し水に浸け、浮いてこないように準備を。
- 4
〈手順〉冷凍ブルーベリーを冷凍庫から出し、半解凍位になったら2/3量分フォークなどでつぶしておく。
- 5
※半解凍になるのを待たず、レンジで約15秒程温めて解凍しても◎
- 6
容器に牛乳と米乳を入れ混ぜ合わせる。
- 7
4のブルーベリーをアイス型に入れ、そこに6の液をスプーンなどを使って入れる。混ざり合うように下からかき混ぜる。
- 8
※ブルーベリーと液を混ぜ合わせてからアイス型に入れても◎どちらのやり方でも全体にフルーツが散ります!
- 9
木のスティックをさし、冷凍庫で冷やし固めたら完成!
- 10
〈米乳 アップルマンゴーアイスバー〉もおすすめです♩ID: 18642961
コツ・ポイント
●ブルーベリーは全部つぶしてもらっても大丈夫ですが、見た目的にも食感的にも少し粒があると美味しいかなと思います。
●米乳によって味が違うので、お砂糖は味見をして必要な場合は加えてください。
●シリコンの製氷器で小さめに固めても◎
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