残ったビーフシチューで♪チーズオムライス
menako @cook_40060962
とろとろチーズ入りのオムライスに、旨みが詰まったビーフシチューをたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
残りわずかなビーフシチューを仲良く半分こにしたくてｗ
残ったビーフシチューで♪チーズオムライス
とろとろチーズ入りのオムライスに、旨みが詰まったビーフシチューをたっぷりかけて♪
このレシピの生い立ち
残りわずかなビーフシチューを仲良く半分こにしたくてｗ
アプリでひらく作り方
- 1
ベーコンは１ｃｍ幅に切り、玉ねぎは粗めのみじん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコン・玉ねぎを炒める。
玉ねぎが透明になったら☆調味料を入れる。
-
- 3
ご飯を加え、全体にケチャップがまわるようによく炒める。
これでケチャップライスの完成。
-
- 4
卵をといたらチーズを加え、よく混ぜ合わせる。
-
- 5
フライパンにバターを熱し、卵を流し入れる。１、２回かき混ぜる程度でOK。チーズが溶け、卵が半熟になれば完成。
-
- 6
器にライスを盛り、工程５を滑らせるようにライスの上にのせる。
温めたシチューを上からかければ完成♪
-
コツ・ポイント
※卵は１人分ずつ焼いて下さい。（１人２個分）
※フライパンで１、２回かるく混ぜたら後は触らない！その方がふわふわの卵に仕上がります。
※チーズが溶けにくい場合は、蓋をするとすぐ溶けます。（卵が完全に焼けないよう注意。半熟の方が美味しいです）
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