Ayam Kuluyuk Homemade

Name: Ayam Kuluyuk Homemade
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram Ayam Fillet; 3 sendok makan Tepung terigu; 2 sendok makan tepung sagu; 1/4 buah bawang bombay; 6 sendok makan saus tomat; 2 sendok makan saus sambal; 300 ml air; 1/2 sendok teh garam; 1 sendok teh gula; 1 sendok makan tepung maizena

Lena 💕 @lena2009

Jakarta Selatan

Ayam ini biasa di sajikan di restaurant2. Yuch bikin sendiri biar lebih sehat ;) ;) Lets try and taste.

Lebih banyak

Ayam Kuluyuk Homemade

Lena 💕 @lena2009

Jakarta Selatan

Ayam ini biasa di sajikan di restaurant2. Yuch bikin sendiri biar lebih sehat ;) ;) Lets try and taste.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

200 gramAyam Fillet
3 sendok makanTepung terigu
2 sendok makantepung sagu
1/4 buahbawang bombay
6 sendok makansaus tomat
2 sendok makansaus sambal
300 mlair
1/2 sendok tehgaram
1 sendok tehgula
1 sendok makantepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong ayam 3 cm,sishkan dan cuci bersih . Lalu Iris bawang bombay sisihkan.
2

Campurkan terigu , sagu dan garam. Balut ayam dalam adonan ini satu persatu,lalu goreng hingga berwarna keemasan. Lalu sisihkan.
3

Tumis bawang bombay hingga harum,tambahkan air,lalu saus tomat dan saus sambal.Aduk rata. Tambahkan garam dan gula,aduk lagi,cicipi.
4

Larutkan maizena,lalu masukkan ke dalam saus,aduk rata hingga sedikit mengental.
5

Tata ayam di atas piring,lalu tuang saus tersebut di atasnya. Ayam Kuluyuk siap di sajikan. :) Lets try and taste.