Cah Pokchoy Telur

Name: Cah Pokchoy Telur
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat besar pok choy, lepaskan per helai, buang pangkalnya; 2 butir telur, kocok; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt saus tiram, ABC; 2 sdm kecap asin, ABC; 1 sdm minyak wijen; secukupnya garam; 3 sdm minyak goreng; 1 sdm maizena, larutkan dengan 1/4 cup air

Martiwi @tiwkitchen

Minim bahan tp sehat.

Lebih banyak

Cah Pokchoy Telur

Martiwi @tiwkitchen

Minim bahan tp sehat.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

1 ikat besarpok choy, lepaskan per helai, buang pangkalnya
2 butirtelur, kocok
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtsaus tiram, ABC
2 sdmkecap asin, ABC
1 sdmminyak wijen
secukupnyagaram
3 sdmminyak goreng
1 sdmmaizena, larutkan dengan 1/4 cup air

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Panaskan minyak, masukkan telur, orak arik sampai matang. Sisihkan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang putih, masukkan saus tiram, kecap asin, minyak wijen dan pok choy. Masak setengah matang.
3

Tambahkan telur orak arik dan garam. Masukkan maizena. Masak hingga mengental (bisa juga tambahkan sedikit air lagi jika suka agak berkuah) Angkat.
4

Sajikan segera.