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おつまみに☆韓国風イカキムチ
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おつまみに☆韓国風イカキムチ-レシピのメイン写真

おつまみに☆韓国風イカキムチ

カラカラオレンジ
カラカラオレンジ @cook_40076413

家に来たお客さんに出すと100％レシピを聞かれるほど大人気です♪
失敗なし！ハズレなし！ご賞味ください＾＾
このレシピの生い立ち
昔からよく行くお寿司屋さんで、母が教えてもらい、それを私が受け継がせて頂きました。大好物★

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カラカラオレンジ
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材料

つくりやすい分量
  1. 生するめいか 2杯
  2. ニラ 2本（1把の中の2本ほど）
  3. 塩 1つまみ
  4. 桃屋のキムチの素 大さじ2~3
  5. ゴマ 適量
  6. ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    ニラを5ミリ幅くらいに切っておく。

  2. 2

    イカをさばき、食べやすい大きさに切る。お刺身で食べるくらいの大きさがいいかも。

  3. 3

    1と2をボウルに入れ、塩ひとつまみと桃屋のキムチの素であえる。

  4. 4

    ごま油をテカリをつけるために少々入れて混ぜ、最後にゴマを散らして完成！

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カラカラオレンジ
カラカラオレンジ @cook_40076413
2009/05/10 13:07に公開
横浜在住。0歳児の育児で奮闘中。 母が韓国人で父は韓国人と日本人のハーフ。我が家の食卓には日韓それぞれの味がカラフルに並んでいました。 皆様のレシピで勉強させて頂きながら、我が家の味も少しづつご紹介できれば嬉しいです。
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