Bolu ketan hitam

Name: Bolu ketan hitam
Yield: 16potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung ketan hitam; 200 gr gula pasir; 4 btr telur; 1 gls minyak sayur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1 bks vanili; 1 bks santen kara kecil

Nuki Wunandini Mardona @Nuki_Wunandini

Bolu ketan hitam

Nuki Wunandini Mardona @Nuki_Wunandini

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

16potong

250 grtepung ketan hitam
200 grgula pasir
4 btrtelur
1 glsminyak sayur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1 bksvanili
1 bkssanten kara kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Aduk dengan mixer gula pasir dan telur sampai mengembang
2

Masukkan tepung ketan hitam, garam, vanili, santan, minyak sayur, baking powder dan aduk dg spatula sampai rata.
3

Oleskan loyang dengan minyak sayur,karna saya cm punya loyang kecil jadi saya gunakan 2 loyang. lalu masukkan adonan ke dlm loyang. kemudian letakkan di kukusan yg sudah dipanaskan terlebih dahulu.
4

Tunggu krg lbh 45 menit, tergantung kukusannya. cek dengan lidi kecil, jika tdk menempel maka artinya sudah matang. selamat mencoba😇