母の味♪しらたきのたらこあえ★☆

Name: 母の味♪しらたきのたらこあえ★☆
Yield: 4人分～
Cuisine: 日本語
Ingredients: しらたき 3袋（300g）; たらこ 1ハラ（2本）; 白だし 大さじ1; 和風だし（本だし） 小さじ1; 塩 少々

あおぞら★ @cook_40083036

たらことしらたきが絶妙に絡み合ってて

ご飯にのっけてもおいしいです★☆

12.4.7　話題入り♪有難うございます☆
このレシピの生い立ち
昔からのおかずで、私の大好きなおかずです♪

たらことしらたきが絶妙に絡み合ってて

ご飯にのっけてもおいしいです★☆

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昔からのおかずで、私の大好きなおかずです♪

母の味♪しらたきのたらこあえ★☆

あおぞら★ @cook_40083036

たらことしらたきが絶妙に絡み合ってて

ご飯にのっけてもおいしいです★☆

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このレシピの生い立ち
昔からのおかずで、私の大好きなおかずです♪

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材料

4人分～

しらたき 3袋（300g）
たらこ 1ハラ（2本）
白だし大さじ1
和風だし（本だし）小さじ1
塩少々

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作り方

1
たらこをほぐして袋から出す。
2
しらたきをザルに入れ、はさみで食べやすい長さに切る。
3

鍋にしらたきを入れ、中火で少し水分をとばす様にかきまぜる。
4

水分が完全になくならないうちに、白だし、和風だしを入れて更にまぜる。
5

たらこを入れ、汁がある所でたらこをすばやくほぐして、しらたきにからめる。
6

塩を入れ、味を調えればできあがり★☆

コツ・ポイント

水分を完全に飛ばさないように注意してください＞＜
たらこはすばやくほぐさないとしらたきとからまらなくなってしまうので、素早く（｀・ω・´）ｂ

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つくれぽ

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あおぞら★ @cook_40083036

2009/06/13 14:57に公開

横浜市在住の34歳ですっ（｀・ω・´）クックのおかげでレシピが増加中～♪♪最近スマホにしてから画像の編集がだるくて更新怠ってまぁ～す…（苦笑

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