豚コマを食べやすい大きさに切って、ビニール袋にいれ、●の調味料を加えてよく味をなじませておきます。

ごま油を熱したフライパンにいれ、豚肉をいためます。

お肉の色が変わったら、にんじん、たまねぎの順にいれいためます。

にんにく、しょうゆ、さとう、みりんを加え、味がなじんだころにニラを加えます。

白ごまをどっさりといれて、出来上がり！