鍋に、ニラ、豚バラ、もやし、豚バラ…と、塩コショウをしながら交互に重ねていく。

何層か重ねる。

交互に重ねたら、蓋をして火にかける。

豚バラに火が通ったら出来上がり!!

大根おろしにぽん酢で召し上がれ～。ネギも乗せるとおいしいよ。