ジュレのお酒で♡桃とアイスの贅沢デザート
ケーキ職人 @cook_40050763
芳醇な香りのもものジュレ、桃の赤ワイン煮、バニラアイスで深い味わいの大人のデザートができました。
このレシピの生い立ち
ジュレのお酒＜もも＞の風味を生かしたデザートが作りたくて、桃の赤ワイン煮とバニラアイスでピーチメルバ風にしてみました。
ジュレのお酒で♡桃とアイスの贅沢デザート
芳醇な香りのもものジュレ、桃の赤ワイン煮、バニラアイスで深い味わいの大人のデザートができました。
このレシピの生い立ち
ジュレのお酒＜もも＞の風味を生かしたデザートが作りたくて、桃の赤ワイン煮とバニラアイスでピーチメルバ風にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
〈準備〉 ジュレのお酒「果莉那-Carina-」＜もも＞、器を冷蔵庫でよく冷やしておく。
- 2
桃の赤ワイン煮は薄切りにしておく。
- 3
桃の赤ワイン煮とアイスを器に盛り、ジュレのお酒「果莉那-Carina-」＜もも＞を10回ほど振ってかける。
- 4
この桃を使いました。【桃の赤ワイン煮（コンポート）】（ID : 18755478）
-
- 5
このコンポートでも美味しくできます。（ID : 18839089）
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コツ・ポイント
■桃のコンポートの代わりに生の桃や缶詰の白桃を使うとより手軽です。
■赤ワインを使わないコンポート（ID : 18839089）を使っても美味しくできます。
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