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【離乳食】りんごとにんじんのおろし煮
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【離乳食】りんごとにんじんのおろし煮-レシピのメイン写真

【離乳食】りんごとにんじんのおろし煮

maiharunao
maiharunao @cook_40058320

離乳食をあまり食べない娘が夢中になってぱくぱく食べてくれた感動のレシピです^^記念にレシピにしました。
このレシピの生い立ち
離乳食がすすまない娘のために甘みをできるだけ引き出しておいしくしようと考えたレシピです。

離乳食をあまり食べない娘が夢中になってぱくぱく食べてくれた感動のレシピです^^記念にレシピにしました。
このレシピの生い立ち
離乳食がすすまない娘のために甘みをできるだけ引き出しておいしくしようと考えたレシピです。

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【離乳食】りんごとにんじんのおろし煮

maiharunao
maiharunao @cook_40058320

離乳食をあまり食べない娘が夢中になってぱくぱく食べてくれた感動のレシピです^^記念にレシピにしました。
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離乳食がすすまない娘のために甘みをできるだけ引き出しておいしくしようと考えたレシピです。

離乳食をあまり食べない娘が夢中になってぱくぱく食べてくれた感動のレシピです^^記念にレシピにしました。
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材料

初期・中期 1回分
  • りんご 20g
  • にんじん 5g
  • バター 2g
  • 水 大さじ1~
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作り方

  1. 1

    にんじんをやわらかく茹でて、赤ちゃんに合ったつぶし方をします。

  2. 2

    小鍋にバターを入れ、とけたら人参をいれます。

  3. 3

    りんごも摩り下ろして加え、りんごに火がとおり甘くなるように少し煮ます。

  4. 4

    量が少ないのでどうしても煮詰まってしまいます。煮詰まる~と思ったら水を少したしながらりんごに熱を加えます。

コツ・ポイント

・にんじんは細かくしないで、固まりのまま茹でます。そのほうが甘くなります。
・今回は小鍋を使いましたが、レンジのほうが量が少ない分やりやすいかなw

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maiharunao
maiharunao @cook_40058320
2012/04/10 03:14に公開
京都出身結婚後は大阪(10代の時に1年間アメリカ留学、そのおかげで激甘アメリカンスイーツも パッチコイです)現在は4人家族(パパ、私、娘、息子)フルワークで働いており、なかなかログイン出来ていなく、つくれぽもいつの間にか、自動投稿になっておりお礼コメントができていませんが、わざわざ写真とコメントに本当に感謝です。※レシピは時々見直しています。のんびりクックの会No.67
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このレシピのキーワード

みぞれ煮 りんご にんじん バター

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