Roti Canai
Ternyata membuat roti canai itu gk terlalu sulit seperti yg d bayangkan lho ,, buat nya mudah kq .. Hanya butuh sedikit kesabaran aja waktu membentuk adonan nya .. Tapi yg penting hasil nya enak , lembut , & mantab👍🏻👍🏻
Roti Canai
Ternyata membuat roti canai itu gk terlalu sulit seperti yg d bayangkan lho ,, buat nya mudah kq .. Hanya butuh sedikit kesabaran aja waktu membentuk adonan nya .. Tapi yg penting hasil nya enak , lembut , & mantab👍🏻👍🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan telur + air + susu UHT + minyak ke dalam suatu tempat lalu kocok menggunakan wisk / garpu sampai tercampur rata.
- 2
Masukan tepung terigu + susu bubuk + gula + garam aduk sampai rata,uleni & d banting2 sampai adonan kalis & tidak lengket
- 3
Bulat kan adonan sesuai ukuran yg d ingin kan lalu rendam adonan k dalam minyak goreng, tutup dgn kain diam kn adonan 1-2 jam.
- 4
Setelah adonan d rendam, ambil 1 adonan lalu pipihkan sampai benar2 tipis melebar jgn sampai robek ya, lalu olesi permukaan nya dgn margarine sampai rata, gulung adonan lalu tarik2 jgn sampai putus lalu gulung adonan dgn arah yg berlawanan sampai membentuk huruf "S".
- 5
Lalu tumpuk adonan tadi jadi satu, lalu pipih kan sampai melebar,panggang d atas teflon tanpa minyak dgn api kecil sambil d tekan2,balik2 lalu angkat jika sudah matang & berwarna kecoklatan
- 6
Roti canai siap d d sajikan bersama kuah kari,selai, susu, keju dll.
- 7
Selamat mencoba ya rasa nya enak lhoo,roti nya juga mirip kan sama abg2 yg jual d pinggir jalan 😁😁😁
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar