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めいたいニンジン
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めいたいニンジン

*eri*
*eri* @cook_40144668

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材料

2〜3人分
  • ニンジン 1本
  • 明太子 1〜2切れ
  • バター 10g
  • コンソメ顆粒 小さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    ニンジンをマッチ棒ぐらいの大きさに切り、明太子は中身だけをスプーンなどで取り出しておく。

  2. 2

    フライパンにバターを入れて熱しニンジンを炒める。

  3. 3

    ニンジンにだいたい火が通ったら明太子・コンソメ大さじ1・醤油小さじ1を加えて炒める。

  4. 4

    明太子に火が通ったらコショウをふり完成。

コツ・ポイント

ニンジンは少し歯ごたえを残したほうが〇。

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*eri*
*eri* @cook_40144668
2009/06/04 20:47に公開
●福岡在住●サービス業●主食いも類・ネバ②類自分の食べたいものばかりですが…簡単で分かりやすくレシピにできるようがんばります♪ヨロシクお願いします.。.:*☆
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このレシピのキーワード

にんじん バター 明太子

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