BRONKETEM (Brownies Ketan Item)

Name: BRONKETEM (Brownies Ketan Item)
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir Telur; 100 gram gula pasir; ½ sdt emulsifier; ¼ sdt garam; 1 sachet vanili bubuk; 1 sdm susu kental manis; 125 gram tepung ketan item; 10 gram coklat bubuk; 50 gram DCC; 100 gram minyak sayur; secukupnya meises

Rita D'Fahry @cook_2009013

semarang

Baru merasakan brownies dengan bahan dasar ketan item, ternyata ηggαк kalah enak dengan brownies dengan bahan dasar tepung terigu, coba deh..

Lebih banyak

BRONKETEM (Brownies Ketan Item)

Rita D'Fahry @cook_2009013

semarang

Baru merasakan brownies dengan bahan dasar ketan item, ternyata ηggαк kalah enak dengan brownies dengan bahan dasar tepung terigu, coba deh..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

3 butirTelur
100 gramgula pasir
½ sdtemulsifier
¼ sdtgaram
1 sachetvanili bubuk
1 sdmsusu kental manis
125 gramtepung ketan item
10 gramcoklat bubuk
50 gramDCC
100 gramminyak sayur
secukupnyameises

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lelehkan DCC & minyak, sisihkan
2

Kocok telur, gula, emulsifier, garam vanili bubuk sampai mengembang & kental
3

Masukkan tepung ketan & coklat bubuk ayak dalam adonan telur aduk / mixer dengan kecepatan rendah
4

Masukkan DCC leleh, aduk rata
5

Tuang ½ adonan dalam loyang yg telah dioles minyak & dialas kertas roti, kukus 10 menit, taburi meisis diatas adonan kemudian tuang sisa adonan, kukus 25 menit