のっけて混ぜるだけ♪冷や奴どんぶり
yuanjiao @cook_40043481
一緒に食べると美味しいんだなッて♥
このレシピの生い立ち
暑かった日に・・・
別々に出した冷や奴を全部ご飯にのせて崩して混ぜて食べてみたら美味しかったので(^^ゞ
天かすをプラスして丼風にしてみました
のっけて混ぜるだけ♪冷や奴どんぶり
一緒に食べると美味しいんだなッて♥
このレシピの生い立ち
暑かった日に・・・
別々に出した冷や奴を全部ご飯にのせて崩して混ぜて食べてみたら美味しかったので(^^ゞ
天かすをプラスして丼風にしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
あったかいご飯を茶碗かどんぶりによそいます
- 2
木綿豆腐を軽く水切りしてのせます（写真はレシピ用にオシャレに角切りしてますが、切らずにそのままでもOKデス）
- 3
だし醤油を好みの量クルッと木綿豆腐の上に回しかけます（塩分の採り過ぎにはご注意を）
- 4
天かすも好きなだけかけます
- 5
青ネギの小口切りを散らします
- 6
どんぶりとしては完成☆
- 7
食べるときに豆腐を崩してご飯と馴染むように良く全体を一緒に混ぜて召し上がればホントの完成でーす♥
コツ・ポイント
＊調味料はテキトーなのでコツはないのですが^^;
＊豆腐の形が残ってるより良く崩して混ぜた方が全体の味が馴染みます
＊絹でも木綿でもお好みでどうぞ♪
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