Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang bersama dgn kulitnya sampai matang, angkat dan kupas kulitnya
- 2
Campur tepung beras, tepung, air, pasta pandan dan garam, aduk2 sampai tercampur rata lalu masak di atas api kecil sambil trs di aduk supaya tdk menggerindil, masak hingga mengental
- 3
Ambil sedikit adonan, pipihkan menggunakan gilingan kayu, lalu masukan pisang dan bungkus hingga tertutupi dgn adonan, lalu kukus selama 5-10menit
- 4
Campur semua bahan bubur sumsum, aduk2 sampai tercampur rata, lalu masak di atas api kecil sambil trs di aduk supaya tekstur bubur halus tdk bergerindil, stlh mengental matikan api
- 5
Biarkan pisang ijo dingin di suhu ruangan, supaya set dan tdk hancur saat di potong2
- 6
Tata bubur sumsum di mangkok, tambahkan potongan pisang ijo, dan es batu, lalu siram dgn sirup cocopandan
- 7
Dessert yg sehat dan enak cocok di santap siang hari saat matahari lg terik2 nya 😂😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar