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お肉の中身はあなた次第?!おもしろ酢豚。
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お肉の中身はあなた次第?!おもしろ酢豚。-レシピのメイン写真

お肉の中身はあなた次第?!おもしろ酢豚。

kandmandy
kandmandy @cook_40155369

子供と「中は何でしょ?」なんて会話しながら食べると楽しいです。
お酢嫌いの子供も「やさしいお酢」で食べやすい酢豚です。
このレシピの生い立ち
子供と楽しみながら食べれるように・・・。

子供と「中は何でしょ?」なんて会話しながら食べると楽しいです。
お酢嫌いの子供も「やさしいお酢」で食べやすい酢豚です。
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kandmandy
kandmandy @cook_40155369

子供と「中は何でしょ?」なんて会話しながら食べると楽しいです。
お酢嫌いの子供も「やさしいお酢」で食べやすい酢豚です。
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子供と楽しみながら食べれるように・・・。

子供と「中は何でしょ?」なんて会話しながら食べると楽しいです。
お酢嫌いの子供も「やさしいお酢」で食べやすい酢豚です。
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材料

  • 豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用) 適量(今回は300g使用)
  • 片栗粉 適量
  • 塩コショウ 適量
  • うずらの卵・プチトマトなど 適量(今回は6個ずつ使用)
  • たまねぎ 1/2個
  • コーン(今回は冷凍もの) 50g
  • ●合わせ調味料
  • やさしいお酢 大さじ3
  • トマトケチャップ 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2~3
  • 塩 適量
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水 100ml
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚肉に塩コショウをして具を包み込んで片栗粉をまぶす。少し多めに油を入れたフライパンで炒め揚げする。(もしくは揚げる。)

  2. 2

    たまねぎを一口大に切り、コーンと耐熱皿に入れ、ラップをしてレンジで600W3分程度加熱する。(フライパンで炒めても。)

  3. 3

    合わせ調味料と2を加え、レンジもしくはフライパンで加熱し、とろみがついてきたら、1を加えて混ぜる。

コツ・ポイント

今回はたまねぎとコーンで作りましたが、にんじんやピーマンを入れても。
具は何でもお好みで。
あてっこしながら食べると楽しいですよ。

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kandmandy
kandmandy @cook_40155369
2009/07/03 13:03に公開
ただいま、3人の子育て中!家族においしい料理を食べてもらうべく、日々料理の勉強中です!
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このレシピのキーワード

酢豚 コーン 片栗粉 ミニトマト うずらの卵 豚ロース 玉ねぎ ケチャップ

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