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レンジで簡単♪濃厚ゴマ豆腐
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レンジで簡単♪濃厚ゴマ豆腐-レシピのメイン写真

レンジで簡単♪濃厚ゴマ豆腐

_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621

豆乳とゼラチンで簡単にゴマ豆腐が出来ます!
レンジを使うので、余分な洗い物もありません^^
このレシピの生い立ち
大好きなゴマ豆腐。買うと高いので、豆乳とゼラチンで適当に作ってみたら、結構美味しく出来ました。

豆乳とゼラチンで簡単にゴマ豆腐が出来ます!
レンジを使うので、余分な洗い物もありません^^
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大好きなゴマ豆腐。買うと高いので、豆乳とゼラチンで適当に作ってみたら、結構美味しく出来ました。

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レンジで簡単♪濃厚ゴマ豆腐

_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621

豆乳とゼラチンで簡単にゴマ豆腐が出来ます!
レンジを使うので、余分な洗い物もありません^^
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大好きなゴマ豆腐。買うと高いので、豆乳とゼラチンで適当に作ってみたら、結構美味しく出来ました。

豆乳とゼラチンで簡単にゴマ豆腐が出来ます!
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材料

小鉢1個分
  • 豆乳 100g
  • 練りゴマ 15g
  • ゼラチン 2.5g
  • 砂糖 2g
  • 塩 1つまみ
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作り方

  1. 1

    小鉢にゼラチンを入れ、分量の豆乳を入れる。

    よく混ぜてゼラチンを溶かす。

  2. 2

    1)に分量の練りゴマを入れ混ぜる。

    練りゴマは塊があってもOK。

    レンジ200Wで1分。

  3. 3

    よくかき混ぜ、さらにレンジ200Wで2分。

    よくかき混ぜて、粗熱をとり、冷蔵庫で1時間ほど冷やして出来上がり!

  4. 4

    お好みの薬味をつけていただいてください。

コツ・ポイント

よく混ぜることかな・・。

豆乳の量でお好みの固さに調整してください。

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_ひまわり_
_ひまわり_ @cook_40145621
2009/06/10 04:20に公開
2008年10月に男の子を出産した新米ママです。納豆・豆腐、ヘルシーなものが大好きです!みなさんのレシピを参考にいろんなものを作ってます♪よろしくお願いします★◆好きなもの◆・納豆・豆腐・ベーグル・カボチャ・魚介類
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このレシピのキーワード

豆乳 ゼラチン ねりごま

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