強力粉に砂糖、塩、ドライイーストをいれてサックリ混ぜる

熱湯を生地の周りに回すように入れて、少し混ぜた後、溶かしたバターを入れて混ぜます。

生地をひとまとめにして、ラップで包んで置いといて、その間に材料をきります。

生地を二つに分けて麺棒で伸ばします。厚みは3mmくらいの厚さです。

具材をトッピングして、マヨネーズをまんべんなくかけて先程予熱しておいた、オーブンに入れて13分で焼き上がりです。