Ikan Panggang Sederhana

Name: Ikan Panggang Sederhana
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 g ikan apa saja; 1/2 bh jeruk nipis; 1/2 sdt garam; Olesan; 1 sdm blue band; 1 sdm kecap manis; Secukup wijen putih sangrai (taburan); Bumbu halus; 1/2 sdt ketumbar; 3 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Sejumput merica; 1/4 ruas kunyit; 1/4 ruas jahe; Secukup garam

Asmaini Aziz @cook_5330627

Cilacap,jateng

Selamat masak,selamat mencoba😊

Lebih banyak

Ikan Panggang Sederhana

Asmaini Aziz @cook_5330627

Cilacap,jateng

Selamat masak,selamat mencoba😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gikan apa saja
1/2 bhjeruk nipis
1/2 sdtgaram
Olesan
1 sdmblue band
1 sdmkecap manis
Secukupwijen putih sangrai (taburan)
Bumbu halus
1/2 sdtketumbar
3 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Sejumputmerica
1/4 ruaskunyit
1/4 ruasjahe
Secukupgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ikan yg telah dicuci bersih,keringkan (lap dg tissue dapur).
2

Lumuri dgn perasan jeruk nipis dan garam,biarkan...
3

Haluskan semua bumbu.
4

Campur bahan olesan,aduk rata.
5

Panaskan wajan anti lengket(happy call). Lumuri ikan dg bumbu halus.panggang hingga stengah matang,oles lg dgn bumbu halus. Panggang lg 15 mnt oles dgn kecap dan mentega..panggang hingga matang. Angkat taburi wijen sangrai.