クー婆さんの☆辛～豚煮込みうどん

クー婆さんの☆辛～豚煮込みうどん-レシピのメイン写真

クー婆さんの☆辛～豚煮込みうどん

ミックスクーママ @cook_40059035

あつあつフ～フ～
からからヒ～ヒ～
美味し～よ　（*^_^*）
このレシピの生い立ち
横浜でもうないお店で「マー婆さんのなんたらうどん」というメニューがありました。
それを参考に作ってます。

あつあつフ～フ～
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美味し～よ　（*^_^*）
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ミックスクーママ @cook_40059035

あつあつフ～フ～
からからヒ～ヒ～
美味し～よ　（*^_^*）
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横浜でもうないお店で「マー婆さんのなんたらうどん」というメニューがありました。
それを参考に作ってます。

あつあつフ～フ～
からからヒ～ヒ～
美味し～よ　（*^_^*）
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材料

１人分

お湯３００ｍｌ
うどん１玉
☆出汁の素適宜
☆醤油適宜
☆みりん・料理酒少々
豚バラ肉３～４枚
長ネギ半分
万能ネギ２本くらい
卵１個
一味唐辛子お好きなだけ

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作り方

1

豚バラ肉は３㎝に切る。
2

長ネギ・万能ネギはみじん切り。
3

沸騰したお湯に☆を入れる。
4

１を入れ肉に火が通ったら、うどんを入れて煮込む。
5

火を止める直前にとき卵を回し入れ、２を入れる。
6

器に盛り付け、一味唐辛子を振りかける。

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ミックスクーママ @cook_40059035

2011/02/11 02:23に公開

♥クーママって呼んでネ♪♥クーお友達は日記カテゴリー『おいしいもの』で検索できます。✿夜消♡活動中♡✿神奈川同盟NO.9✿関東連合NO.34✿のんびりクックの会NO.35✿おちょこちょいの会　おっちょこNO.107✿でみんごカッパーズ　キュキュキュ～✿呑み助愛好会④⑨呑み助

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このレシピのキーワード

煮込みうどん卵酒こねぎ豚バラ肉長ネギ

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