生チョコで♪フォンダンショコラ風
kkままっち @cook_40046607
ふわふわの生地に生チョコがとろけます♥生チョコが余ったら簡単フォンダンショコラで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
生チョコを作ると端っことか残ってくるのでそれを使ってフォンダンショコラ風にしてみました。生チョコ入りなので生地は軽目でとっても簡単に作れます！
生チョコで♪フォンダンショコラ風
ふわふわの生地に生チョコがとろけます♥生チョコが余ったら簡単フォンダンショコラで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
生チョコを作ると端っことか残ってくるのでそれを使ってフォンダンショコラ風にしてみました。生チョコ入りなので生地は軽目でとっても簡単に作れます！
アプリでひらく作り方
- 1
バターは湯煎かレンジで溶かしておく。卵を溶きほぐし砂糖、はちみつを加えてよく混ぜ溶かす。
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- 2
合わせて篩っておいた＊を加え粉っぽさが無くなるまでよく混ぜる。
-
- 3
温かい状態のバターを加えムラなく混ぜる。ラム酒も加え混ぜる。このまま３０分寝かせる。
-
- 4
生地を型の１/３まで流し中央に生チョコを乗せ、その上に生地を生チョコが隠れる程度に流す。
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- 5
１８０度に余熱したオーブンで約１５分焼き上げる。
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- 6
焼き立ては生チョコがとろけます。熱いので気を付けて☆彡
-
コツ・ポイント
生チョコは生地からはみ出さないように生地の中央にいくようにするのがポイントです。チョコが大きすぎたらカットして型に合わせて下さい。生地が少な過ぎてもチョコは流れ出てしまうし多過ぎるても生地が型からあふれてしまうので注意して！
つくれぽ
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