Kue Kastengel
Minggu lalu ak bikin pie susu sebagai teman ngopi dan hari ini ak bikin kastengel. Biar ga bosan , Sebenarnya lebih suka nastar sih tapi aku pernah bikin dan itu butuh proses yang lama banget buat bikin selai nanas dan buletinnya . Hadwuuhhh masih kebayang ribetnya . Hahaa .. yang ini sebenernya agak lumayan simple cuma tadi si ade ikutan ngrecokin jadi lumayan banget capeknya . Besok-besok si ade di ungsiin dulu dech . Hihihiiiii😆😆
Kue Kastengel
Minggu lalu ak bikin pie susu sebagai teman ngopi dan hari ini ak bikin kastengel. Biar ga bosan , Sebenarnya lebih suka nastar sih tapi aku pernah bikin dan itu butuh proses yang lama banget buat bikin selai nanas dan buletinnya . Hadwuuhhh masih kebayang ribetnya . Hahaa .. yang ini sebenernya agak lumayan simple cuma tadi si ade ikutan ngrecokin jadi lumayan banget capeknya . Besok-besok si ade di ungsiin dulu dech . Hihihiiiii😆😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer kuning telur bersama dengan mentega dengan kecepatan tinggi hingga lembut, kemudian tambahkan gula bubuk dan susu bubuk kurangi kecepatan lalu masukkan keju parut.
- 2
Diwadah terpisah campurkan tepung terigu dan maizena. Matikan mixer kemudian masukkan tepung ke dalam adonan telur dan mentega, aduk dengan spatula atau bisa menggunakan tangan. Aduk hingga kalis dan dapat dibentuk.
- 3
Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega lalu tata kue kemudian olesi atasnya dengan kuning telur dan taburi keju parut. Panggang hingga matang, hati - hati jangan terlalu lama ya nanti gosong.. karena ini cepet banget matangnya. Terimakasih dan selamat mencoba.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar