ボールにバターとグラニュー糖を入れよく混ぜ、塩、溶き卵、牛乳、ゴマも入れよく混ぜる。

小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。１と混ぜ合わせる。オーブンを１７０度に予熱。鉄板にクッキングシートを敷く。

スプーンで鉄板の上に薄くのばして並べ、形を整える。（焼き上がりは少し膨らみます。）オーブンで１５分〜２０分焼く。