マーガリンはレンジで温めて溶かしておく。イチゴは小さく切っておく。オーブン180℃余熱開始。

溶かしたバターに砂糖を加えてすり混ぜ、卵を１つずつ割りいれ、その都度よく混ぜます。

ホットケーキミックスをいれてよく混ぜ、さらにイチゴを加えて軽く混ぜあわせる。

バターを塗った型に流し入れ、180℃のオーブンで３０〜４０分焼けば出来上がり。