我が家の味♡鯛の煮付け♪

我が家の味♡鯛の煮付け♪

せいぽん♪ @cook_40136798

甘めな煮汁は我が家の味！！
子供も大好きです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
煮付けはあまり食べない子供...
少し甘めな煮汁にしたら食べるかな（笑）
と思い☆

甘めな煮汁は我が家の味！！
子供も大好きです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
煮付けはあまり食べない子供...
少し甘めな煮汁にしたら食べるかな（笑）
と思い☆

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せいぽん♪ @cook_40136798

甘めな煮汁は我が家の味！！
子供も大好きです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
煮付けはあまり食べない子供...
少し甘めな煮汁にしたら食べるかな（笑）
と思い☆

甘めな煮汁は我が家の味！！
子供も大好きです(*´艸`*)
このレシピの生い立ち
煮付けはあまり食べない子供...
少し甘めな煮汁にしたら食べるかな（笑）
と思い☆

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材料

3人分

鯛 3切れ
塩適量
☆水 150ml
☆砂糖大さじ1
☆みりん.酒.醤油大さじ2
☆生姜(チューブ) 4〜5センチ

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作り方

1

鯛に塩を振っておく♪
フライパンに☆を入れ火にかける(●´人｀●)
2

軽く沸騰したら水分を拭き取った鯛を入れアルミホイルor落としぶたをする♪
5〜6分中弱火で煮ておく☆
3

落としぶたをとり中火にしてフライパンを傾けながらスプーンで鯛に煮汁をかけてあげる☆
4

煮汁が半分くらいになったらできあがり(☆´3｀)

コツ・ポイント

特に...なしです♪

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