ダシダで簡単!ほうれん草ともやしのナムル
ダシダとゴマ油でほぼ完成(笑)
辣油を少し入れることで味がしまります。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたくて!
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辣油を少し入れることで味がしまります。
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もやしを水洗いし、水から茹でてザルにあげる。
※茹で汁は捨てない!
1の鍋に水洗いしたほうれん草を入れて茹でる。
ほうれん草を4cmぐらいに切り、手でぎゅっとしぼり水気を切ってボウルに入れる。
3に水気を切ったもやしを加え、☆の調味料を入れて和える。
器に盛って出来上がり!
もやしは茹ですぎないようにすると、シャキッとした仕上がりになります。
ほうれん草の水切りはしっかりしてください。
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