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玉ねぎたっぷりミートソース
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玉ねぎたっぷりミートソース-レシピのメイン写真

玉ねぎたっぷりミートソース

すみれの子
すみれの子 @cook_40044319

玉ねぎの甘さが決め手です。いっぱい作って、ガッツリ食べよう!!
このレシピの生い立ち
焼きナスにかけて食べました。

玉ねぎの甘さが決め手です。いっぱい作って、ガッツリ食べよう!!
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焼きナスにかけて食べました。

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玉ねぎたっぷりミートソース

すみれの子
すみれの子 @cook_40044319

玉ねぎの甘さが決め手です。いっぱい作って、ガッツリ食べよう!!
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焼きナスにかけて食べました。

玉ねぎの甘さが決め手です。いっぱい作って、ガッツリ食べよう!!
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材料

  • ひき肉 150g
  • 玉ねぎ 大1こ
  • にんじん 半分
  • ニンニク 1こ
  • カットトマト缶 1缶
  • オイル 大さじ1
  • コンソメ顆粒 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ3
  • 中濃ソース 大さじ1
  • 好きなハーブ 少々
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ニンニク、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、オイルをひいた鍋で炒める

  2. 2

    ひき肉を加えてさらに炒め、トマト、ハーブを入れる

  3. 3

    コンソメ、ケチャップ、中濃ソースを加え、5分くらい煮込む。

    • 玉ねぎたっぷりミートソース作り方3写真
  4. 4

    塩、こしょうで味を整える。

コツ・ポイント

煮込み時間を短く、フレッシュ感をのこしてます。

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すみれの子
すみれの子 @cook_40044319
2012/06/25 07:53に公開
おうち大好き!普通の主婦です(*^_^*)食べること大好き!!飲むのも大好き!!みんなが笑顔になるお料理研究します。
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このレシピのキーワード

ミートソース ひき肉 にんじん トマト缶 にんにく ハーブ 玉ねぎ ケチャップ

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