簡単たまごスープ
誰にでも簡単に
できます(^^)
小腹が空いた時や
あと一品という時に
便利です◎
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれました(^^)/
作り方
- 1
まず.はるさめはお湯でもどしておく｡
片手鍋に水を入れコンソメスープの素を入れ火にかける｡ - 2
はるさめを入れ.沸騰したらネギを入れる｡
全卵をといて流し入れる｡(糸を引くように)
- 3
お好みで好きなだけ塩コショウを
入れて味を調節してください｡ - 4
火を少し弱めて蓋をし.
10秒〜20秒おいたら
火を止めてお椀に入れて
完成｡
コツ・ポイント
お好みで串切りにした玉ねぎやハムなど具材を工夫しても美味しいと思います｡
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