玉ねぎたっぷりミートソース
玉ねぎの甘さが決め手です。いっぱい作って、ガッツリ食べよう!!
このレシピの生い立ち
焼きナスにかけて食べました。
作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎ、にんじんをみじん切りにし、オイルをひいた鍋で炒める
- 2
ひき肉を加えてさらに炒め、トマト、ハーブを入れる
- 3
コンソメ、ケチャップ、中濃ソースを加え、5分くらい煮込む。
- 4
塩、こしょうで味を整える。
コツ・ポイント
煮込み時間を短く、フレッシュ感をのこしてます。
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