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ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ
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ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ-レシピのメイン写真

ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ

chibirino
chibirino @cook_40206891

ホットケーキミックスで簡単にふわふわロールケーキが作れちゃう♪写真は雛祭り用のものです。
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お雛様用に作りました

ホットケーキミックスで簡単にふわふわロールケーキが作れちゃう♪写真は雛祭り用のものです。
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お雛様用に作りました

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材料

30×25くらいの天板か耐熱皿
  • 生地
  • ホットケーキミックス 50g
  • 卵 2個
  • 砂糖 50g
  • 中身
  • ホイップクリーム 適量
  • お好きな具材
  • その他(色素をつける場合)
  • 食紅 少々
  • 抹茶 小さじ2
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作り方

  1. 1

    卵と砂糖をボウルに入れ湯煎にかけながらハンドミキサーで白くもったり角が立つくらいまで泡立てる

    • ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ作り方1写真
  2. 2

    1のボウルにふるっておいたHMを3回に分けて切るように混ぜていく。色をつける場合は粉と一緒にふるって混ぜておく

  3. 3

    クッキングシートを敷いた天板に流し入れ、200度に熱したオーブンで7~8分焼く。

  4. 4

    天板から外しシートごと粗熱をとって乾燥しないようにラップかフキンで包む

  5. 5

    生地が冷めたら巻きやすいように包丁で5本くらい切り込みを入れホイップや果物を乗せて巻いてラップに包んで冷蔵庫で寝かす

  6. 6

    • ホットケーキミックスで簡単ロールケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

泡立てた生地をつぶさないように混ぜるのがポイント

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chibirino
chibirino @cook_40206891
2011/03/05 04:36に公開
誰でも簡単に作れる料理を紹介します。簡単、美味い、早いの三拍子をモットーに作ってます。そして彩りにも気を使って作ってます♪
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このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 卵 ホイップクリーム ホットケーキミックス

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