超簡単...フライドポテト & チキン
調理時間は 25分
同時に熱々チキン&ポテト...
めちゃうましかて..
スピーディー...!!!
このレシピの生い立ち
チャールトン駅のケバブやさん...
毎日食べた.飽きなかった
冷めても美味しい チキン
あの味は 再現できない
一人分 500 gもあるポテト...
しかも とても 安かった...。
ちなみに、フライドポテトは
チップスと言われている。
超簡単...フライドポテト & チキン
調理時間は 25分
同時に熱々チキン&ポテト...
めちゃうましかて..
スピーディー...!!!
このレシピの生い立ち
チャールトン駅のケバブやさん...
毎日食べた.飽きなかった
冷めても美味しい チキン
あの味は 再現できない
一人分 500 gもあるポテト...
しかも とても 安かった...。
ちなみに、フライドポテトは
チップスと言われている。
作り方
- 1
手羽元
- 2
前日
調味料に
つけておく。 - 3
冷蔵庫に入れる。
時々
引っくり返す。 - 4
洗う。
新聞紙に包む。
レンジは
レンジ出力 550w
消費電力 1100w
を使用。レンジで 5 分。
- 5
チンしてる間に
お肉を焼く。
オープン
180度 10分焼く。
調味料を
器に取って置く。 - 6
お肉を焼く間に...
竹ぐしを刺してみる。
- 7
揚げ油に
火を付ける。
強火。少し太めに切る。
油はやや少なめ。
揚げる。焼き色がついたら
OK - 8
紙袋に
塩を入れる。新聞紙にあげて
油をきる。紙袋に入れる。
転がすように
塩をまぶす。 - 9
こんな感じ...
- 10
10分焼くと
こんな感じ。
調味料を絡ませる
再び 15分焼く。
- 11
同時に...
出来上がり。
- 12
使用したポテト。
どんな 種類でも
OK - 13
冷めても美味しい。
お弁当にも使える。
コツ・ポイント
フライドポテト... 大好き。
自分でも作れる。
自信を持とう。
お肉は前日につけておく。
どんなスパイスわ使っても良い。
レンジでチンする間に
揚げ油と紙袋に塩入れ用意しておく。
新聞紙や紙袋を使って、片付け楽チン。
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