Puding karang (tanpa santan)

Name: Puding karang (tanpa santan)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks agar2 plain; 150 gr gula merah (pilih yg warnanya coklat tua); 1 sdm gula pasir; sejumput garam; 2 lmbr daun pandan; 800 ml air; 1 btr telur

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

Dapet resep ini dari blognya Bunda Diah Didi😃. Sama sekali ngak amis wlwpun pake telur. Berasaa bangett gula merahnya. Love it😍

Lebih banyak

Puding karang (tanpa santan)

dapurtehnia @dapurtehnia

Bandung Barat

Dapet resep ini dari blognya Bunda Diah Didi😃. Sama sekali ngak amis wlwpun pake telur. Berasaa bangett gula merahnya. Love it😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bksagar2 plain
150 grgula merah (pilih yg warnanya coklat tua)
1 sdmgula pasir
sejumputgaram
2 lmbrdaun pandan
800 mlair
1 btrtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan ke dlm panci,kecuali telur. Masak sampe mendidih.
2

Kocok asal rata telur,masukkan ke dlm adonan puding selagi mendidih. Aduk cepat. Matikan api.
3

Tuang adonan puding ke dlm cetakan yg sudah dibasahi air terlebih dahulu,ambil daun pandannya. Biarkan mengeras.
4

Note : sekali2 aduk adonan puding dlm cetakan,agar serabut telurnya menyebar.