卵でおひなさま
ゆる×ゆる @cook_40061226
うずらのたまごのおひなさまを作ろうと思ったら売り切れてた(T_T)ゆでたまごでつくったら、ちらし寿司に飾るのにいい感じ
このレシピの生い立ち
ひな祭りにちらし寿司を作ろうと思ったら、こどもにおひなさまをつくってほしいといわれたので
卵でおひなさま
うずらのたまごのおひなさまを作ろうと思ったら売り切れてた(T_T)ゆでたまごでつくったら、ちらし寿司に飾るのにいい感じ
このレシピの生い立ち
ひな祭りにちらし寿司を作ろうと思ったら、こどもにおひなさまをつくってほしいといわれたので
作り方
- 1
ゆでたまごをつくる。
あとで半分にするので、黄身はやや固茹でになるように。 - 2
殻をむいたゆでたまごを輪ゴムなどを使って縦に半分にカットします
- 3
前髪をつくる
お雛様は葉っぱ型に切ったのりを左右につける
お内裏様はかまぼこ型に切ったのりを正面からぺたっと - 4
海苔パンチまたはハサミでカットして目と口をつける
お雛様にはケチャップでほっぺをつける - 5
にんじんを2㎜幅に切り、皿に入れてラップをしてレンジでチンする30秒くらい。硬ければさらに10秒追加してね
- 6
にんじんを1/4の扇型にして、お雛様の扇に(包丁で切った)
残ったにんじんでシャクをつくる(ハサミで切った) - 7
残ったにんじんを冠型(なければ花型でも)に抜きお雛様のあたまにつける
- 8
ちらし寿司に添えて完成
コツ・ポイント
うずらのたまごより大きいぶん、大雑把なわたしでもいい感じに作れる。目と口バランスをとれば難しいことはないです
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