ささっとトマトパスタ＊

ささっとトマトパスタ＊-レシピのメイン写真

ささっとトマトパスタ＊

Campanella @cook_40024673

ぱぱっとできてしまう、おいしいパスタ。我が家の定番。ランチにも、ワインのお供にも。
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピを自分でずぼら簡単にアレンジ＊

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ぱぱっとできてしまう、おいしいパスタ。我が家の定番。ランチにも、ワインのお供にも。
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材料

１人分

パスタお好み
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
お肉お好み
トマト(ざく切り）中半分
コンソメ半分
ケチャップ大匙１
ウスターソース小さじ１
パルメザンチーズ(粉) 大匙１

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作り方

1

＊パスタ＊パスタを塩をいれたお湯でゆでる。
2

＊ソース＊オリーブオイルをフライパンに敷き、ローズマリーを軽く炒め玉ねぎ、お肉を炒める。
3

２の火が通ったらトマト、コンソメ、ケチャップ、ウスターをいれトマトの形がなくなるまで炒める。
4

トマトの形がなくなったらチーズを入れ、最後に塩コショウで味を調える。
5

ゆでたパスタを軽く水切りし、ソースとあえて完成＊

コツ・ポイント

ローズマリーを入れるだけで香りが豊かになります。わたしは毎回あるお肉でつくるので牛ひき肉だったり鳥もも肉だったり…一番の好みは鳥ももかな：）

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Campanella @cook_40024673

2012/06/19 04:43に公開

アメリカ在住、お酒と甘い物大好き

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このレシピのキーワード

パスタトマトお肉玉ねぎケチャップ

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