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糖質を減らしたい時のカリカリ大豆スナック
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糖質を減らしたい時のカリカリ大豆スナック-レシピのメイン写真

糖質を減らしたい時のカリカリ大豆スナック

nonsugarjp
nonsugarjp @cook_40051518

大豆粉のフェットチーネをカラッと揚げた
糖質コントロールに便利なスナックです。
このレシピの生い立ち
スナック菓子は小麦粉が主原料で糖質も高く、糖質に気を使っていると食べれませんね。そこで、熟成生大豆麺のフェットチーネを素揚げしたらカリカリのスナックになりました。塩、胡椒で味付けするとても美味しいです。糖質コントロールに便利なスナックです。

大豆粉のフェットチーネをカラッと揚げた
糖質コントロールに便利なスナックです。
このレシピの生い立ち
スナック菓子は小麦粉が主原料で糖質も高く、糖質に気を使っていると食べれませんね。そこで、熟成生大豆麺のフェットチーネを素揚げしたらカリカリのスナックになりました。塩、胡椒で味付けするとても美味しいです。糖質コントロールに便利なスナックです。

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糖質を減らしたい時のカリカリ大豆スナック

nonsugarjp
nonsugarjp @cook_40051518

大豆粉のフェットチーネをカラッと揚げた
糖質コントロールに便利なスナックです。
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スナック菓子は小麦粉が主原料で糖質も高く、糖質に気を使っていると食べれませんね。そこで、熟成生大豆麺のフェットチーネを素揚げしたらカリカリのスナックになりました。塩、胡椒で味付けするとても美味しいです。糖質コントロールに便利なスナックです。

大豆粉のフェットチーネをカラッと揚げた
糖質コントロールに便利なスナックです。
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スナック菓子は小麦粉が主原料で糖質も高く、糖質に気を使っていると食べれませんね。そこで、熟成生大豆麺のフェットチーネを素揚げしたらカリカリのスナックになりました。塩、胡椒で味付けするとても美味しいです。糖質コントロールに便利なスナックです。

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材料

  • 熟成生大豆麺のフェットチーネ 100g(1袋)
  • 塩、胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    麺をたっぷりのお湯で茹でます。

  2. 2

    ザルに取り、ヌメリがとれるまで、よく水洗いします。

  3. 3

    水をよく切ったら、布巾をかぶせて軽く押し、水分を取ります。

  4. 4

    オリーブオイル(又はサラダオイル)で軽く色がつくまで揚げ、油を切ります。

  5. 5

    塩、胡椒で味付けしてお召し上がりください。お好みの味付けにアレンジしても楽しめます。

コツ・ポイント

ヌメリが取れるまでよく水洗いして下さい。不十分だと大豆臭が残る場合があります。

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nonsugarjp
nonsugarjp @cook_40051518
2012/06/24 02:16に公開
ダイエットや糖質が気になる方のために、糖質オフのレシピに便利な食材をご用意しています。
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このレシピのキーワード

大豆 めん

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