もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
ふるびあ @fulvia_kitchen
殿堂入り・２８００れぽ感謝☆
野菜をもりもり食べられちゃう♪
あと一品にいかがですか？
とっても簡単で彩もGOOD！
このレシピの生い立ち
姉妹レシピ『もやしと人参と小松菜の簡単ナムル』のほうれん草バージョンです♪
ナムルにすると娘も野菜を食べてくれます＾＾
もやしと人参とほうれん草の簡単ナムル
殿堂入り・２８００れぽ感謝☆
野菜をもりもり食べられちゃう♪
あと一品にいかがですか？
とっても簡単で彩もGOOD！
このレシピの生い立ち
姉妹レシピ『もやしと人参と小松菜の簡単ナムル』のほうれん草バージョンです♪
ナムルにすると娘も野菜を食べてくれます＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
人参は４㎝ほどの長さに千切り、ほうれん草も４㎝ほどに切り、もやしは洗ってザルにあげておく。
- 2
お湯がわいたら堅いものの順に茹でていく。
茹ですぎると美味しくないので全体で２分ほど。(ほうれん草は最後30秒くらい)
- 3
ザルにあげ、冷めたらギューーっとしっかり水分を絞っておく。
- 4
小さな容器で●の調味料とごまを混ぜる。
粒が大きい中華だしの時は、ごま油を入れる前に醤油に混ぜると溶けやすいです。
- 5
３をボウルに入れ、４の調味料を少しずつ入れ混ぜていく。
濃さに好みがあると思うので、味見しながら入れてください。
- 6
混ざったら完成です♪
簡単でしょ!?
- 7
姉妹レシピ☆レシピID:18879445『もやしと人参と小松菜の簡単ナムル』もよろしくお願いします^^
-
- 8
こちらのナムルを使った、
レシピID:19330843『簡単ビビンパ♪焼肉とナムル丼』もよろしくお願いします＾＾ -
- 9
2015年7月 『野菜が大量消費できちゃうレシピ』に掲載して頂きました。
-
コツ・ポイント
茹でたあとによく水分を絞らないと味が薄くなります。
嫌いな人を思い出して、ギューーっとしっかり絞ってくださいね～ 笑
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19145638
